Nuggets de Peru

Nuggets de Peru com Dip de Queijo Fresco  (<200Kcal)

Se adoras coisas crocantes vais ficar fã desta receita. É dificil acreditar mas é mesmo saudável. Sem gordura ou açúcar adicionados! 

PS: se por acaso és daquelas/es que faz segue a dieta dos trinta e um dias (ágata roquette) TAMBEM PODES! Basta tirares o pão da manha e fazeres esta receita ao almoço! acompanha com uma salada fresca ou legumes salteados et voilá ;)

Desafio-vos a provar e não repetir 

Ingredientes Para os Nuggets:

90 gramas de peito de peru cortado em pedaços

30 gramas de corn flakes partidos (eu usei estes)

Farinha de milho/integral/normal (é uma quantidade minima portanto é quase indiferente)

1 clara de ovo

Salt/Pepper

Fat free cooking Spray

Para o Dip:

60 gramas de queijo fresco batido (tipo este)

2 colheres de sopa de cebolinho

1 colher de sopa de limao

sal/pimenta

Receita:

Pre aquecer o forno a 180 graus

Cortar o peito de peru em pedaços com mais ao menos o mesmo tamanho.

passar pela farinha, depois pela clara e por fim pelos corn flakes bem esmigalhados. 

Repetir o processo com todos os 'nuggets', espalhar em papel vegetal, pincelar com mistura de azeite e agua ou usa o spray (sempre mais saudável)  e levar ao forno durante 15 a 20 minutos ate ficar bem crocante!

Para o Dip basta misturar todos os ingredientes.

Valor nutricional por dose (receita inteira com o dip incluído):

Abaixo das 200 calorias!!! :) 

Aproveita!